Seminaari Laatujärjestelmät ruoantuotannossa – mahdollisuudet ja haasteet ruokaturvalle
21.11.2022 17:30 – 20:00
Uudenmaan agronomit järjestää yhteistyössä Food and Forest Development Finland (FFD):n kanssa 21. marraskuuta Laatujärjestelmät ruoantuotannossa -tilaisuuden. Seminaarissa kuulet esimerkiksi miten maailmanlaajuinen GLOBALG.A.P toimii meillä Suomessa ja Tansaniassa ja miten laatujärjestelmät edistävät ruokaturvaa.
Tilaisuus järjestetään MTK:n tiloissa osoitteessa Simonkatu 6. Ilmoittautuminen alla olevan linkin kautta 16.11.2022 mennessä: Laatujarjestelmat_ruoantuotannossa__mahdollisuudet_ja_haasteet_ruokaturvalle_5101
Ohjelma
17:00 Saapuminen ja kahvit
17:30 Avaussanat – Tiina Huvio, FFD:n toiminnanjohtaja
17:40 Laadunvarmennuksen ja laatujärjestelmien merkitys ruokaturvassa - Pirkko Suhonen, konsultti, Puutarhanaisten pj ja FFD:n hankekummi
17:55 Laatujärjestelmien implementointi Suomessa ja Tansaniassa - Anne Piirainen, Puutarhaliiton GLOBALG.A.P. ja GRASP -valmennus vastaava ja FFD:n hankekummi
18:10 Laatujärjestelmäkoneiston kustannus - saako tuottaja panostuksensa takaisin - Timo Taulavuori, Puutarhaliiton toimitusjohtaja
18:25 Alkuperä- ja pakkausmerkinnät ruokaturvan edistäjinä - Heidi Siivonen, MTK:n Ruokamarkkina-asiantuntija
18.40 – 19.00: Yhteistä keskustelua luontopositiivisesta tuotannosta
19:00 Loppupuheenvuoro
19:15 Vapaata keskustelua
FFD, Food and Forest development Finland on suomalainen järjestö, joka tukee kehitysmaiden maa- ja metsätaloustuottajia ja muutenkin maaseudun elinvoimaa. https://www.ffd.fi/