AGROSENIORIT: Marraskuun lounastapaaminen
7.11.2023 12:30
Agrosenioreiden lounas järjestetään Ravintola Sunnissa,
Aleksanterinkatu 26, 2. krs (Senaatintorin laidalla).
Alustus:
MMM Soili Soisalo
Kestävät ruokavalinnat - oliko vanha kansa oikeassa
Soili on ravitsemustieteilijä, jolla on pitkä kokemus opettajana, tiedottajana ja tietokirjailijana. Tuorein kirja, Planetaarinen ruokavalio & elämäntapa (Haveri, Soisalo & Voutilainen, Duodecim 2023) perustuu kansainvälisten tutkijaryhmien julkaisuihin planetaarisesta ruokavaliosta ja terveyskäsityksistä. Terveyden edistämisen lisäksi ruokavalion tavoite on turvata ruuan riittävyys maailmanlaajuisesti ja vähentää ruuantuotannon ympäristövaikutuksia.
Lounas klo 12.30
Alustus klo 13.30
Lounaaseen kuuluu alkusalaatti sekä pöytiin tarjoiltu pääruoka ja kahvi.
Lounaan hinta on noin 18 €.
Ilmoittauduthan ruokavarausten vuoksi viimeistään 2.11. tästä linkistä. Tilaisuuteen mahtuu 60 osallistujaa.
Tervetuloa mukaan!
Jos kirjan hankkiminen kiinnostaa, se on helppo tilata Kustannus Oy Duodecimin verkkokaupasta (https://verkkokauppa.duodecim.fi/), vihjeenä tarjous Helsingin kirjamessujen 24.10.–31.10. aikaan.